,

Fistic – beneficiisi proprietati

Fisticul este un arbore de dimensiuni mici, nativ din Asia centrală, din ţări ca Siria, Iran, Turkmenistan, Kirgistan.
Fisticul conţine proteine, 62% lipide, carbohidraţi, minerale de calciu, magneziu, fosfor, fier, zinc, vitamine A şi C.
Citește mai mult

,

Dovlecelul, o leguma gustoasa si sanatoasa de sezon

Dovlecelul este unul dintre putinele legume cu o valoare nutritiva reala, datorita complexului de nutrienti: vitamine (A, B, C, E) si minerale (magneziu, potasiu, fosfor).

Citește mai mult

,

Ridichiile

Ridichile de lună sunt nelipsite din salatele de primăvară, fiind sursă bună de vitaminele A, B, C şi minerale (calciu, iod, magneziu, potasiu).
Citește mai mult

,

Prunele uscate – Beneficii asupra sanatatii

1.Protectie antioxidanta

Atat versiunea proaspata (prunele) cat si cea uscata au constituit subiectul a numeroase cercetari si asta datorita continutului mare de fitonutrienti numiti acizi neoclorogenici si clorogenici. Substantele gasite in prune si prune uscate se numesc fenoli, iar proprietatile lor antioxidante au fost indelung studiate. Aceste substante sunt cunoscute, in special, pentru eficienta in neutralizarea radicalului liber al oxigenului numit anion superoxid.
Citește mai mult

,

Sfecla rosie – de ajutor in nenumarate probleme de sanatate

Sfecla roșie este de ajutor în nenumărate probleme de sănătate, inclusiv pentru detoxifierea ficatului și reglarea tensiunii. Conține foarte multe substanțe ce protejează ficatul.
Citește mai mult

,

Morcovul mov

Morcovii din soiul Purple Haze sunt dulci, atat cruzi cat si dupa gatire. Au un puternic efect antioxidant si un continut ridicat de vitamine.
Citește mai mult

,

Ananasul – ideal pentru cei care practica sport

DESPRE ANANAS
Ananasul este consumat adese ori pentru gustul său dulce și exotic, însă pe lângă acest lucru este o sursă excelentă de fibre și substanțe nutritive care au multiple beneficii asupra organismului.
Citește mai mult