{"id":9967,"date":"2018-08-09T19:16:53","date_gmt":"2018-08-09T16:16:53","guid":{"rendered":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/?p=9967"},"modified":"2018-08-09T19:16:53","modified_gmt":"2018-08-09T16:16:53","slug":"ciupercile-chaga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/ciupercile-chaga\/","title":{"rendered":"Ciupercile Chaga"},"content":{"rendered":"<p>Ciupercile Chaga sunt ciuperci parazitare care infecteaz\u0103 \u0219i cresc pe diverse pomi, inclusiv mesteac\u0103n, dar pot fi, de asemenea, folosite pentru numero\u0219ii lor antioxidan\u021bi. Aceste ciuperci sunt cunoscute \u0219tiin\u021bific sub numele de\u00a0<em>Inonotus obliquus<\/em>\u00a0\u0219i pot fi adesea v\u0103zute \u00een zonele temperate ale emisferei nordice, inclusiv Rusia, Europa \u0219i America<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Chaga ciupercile nu sunt de fapt organismele fructifere ale ciupercilor, ceea ce este cazul majorit\u0103\u021bii alimentelor din categoria ciuperci. Trupul fructat cre\u0219te de fapt \u00een interiorul copacului; partea din aceast\u0103 ciuperc\u0103 care este \u00eendep\u0103rtat\u0103 \u0219i utilizat\u0103 este o mas\u0103 mare de miceliu \u0219i are culoarea sa distinctiv\u0103 datorit\u0103 concentra\u021biei ridicate de melanin\u0103. Din punct de vedere nutri\u021bional, aceste ciuperci nu sunt prea impresionante, cu cantit\u0103\u021bi mici de proteine, cu o cantitate moderat\u0103 de fibre \u0219i f\u0103r\u0103 gr\u0103simi, carbohidra\u021bi sau zaharuri. Cu toate acestea, atunci c\u00e2nd vine vorba de concentra\u021bia antioxidant\u0103, aceast\u0103 ciuperc\u0103 are una dintre cele mai \u00eenalte scoruri ORAC (Oxygen Radical Absorbent Capacity) de orice alimente.<\/p>\n<p><strong>Beneficiile ciupercilor Changa<\/strong><\/p>\n<blockquote><p><strong>Cancer<\/strong><\/p>\n<p>Multi antioxidanti gasiti in aceste ciuperci, cum ar fi triterpeni, polifenoli, beta-glucani si steroli, pot ajuta la reducerea stresului oxidativ si pot promova apoptoza (moartea celulelor automate) in cresterea cancerului.<\/p>\n<p><strong>Rezisten\u021ba fizic\u0103<\/strong><\/p>\n<p>Studiile au constatat c\u0103 utilizarea regulat\u0103 a ciupercilor chaga poate ajuta la cre\u0219terea nivelului de energie \u0219i la reducerea nivelului de acid lactic \u00een s\u00e2nge, duc\u00e2nd la o rezisten\u021b\u0103 fizic\u0103 mai mare.<\/p>\n<p><strong>Sistem imunitar<\/strong><\/p>\n<p>Cu efecte antivirale \u0219i antimicrobiene, consumarea acestui ceai sau utilizarea tincturii poate da un imbold sistemului imunitar at\u00e2t \u00eempotriva agen\u021bilor patogeni obi\u0219nui\u021bi, c\u00e2t \u0219i a inflama\u021biei generale care poate duce la boli cronice.<\/p>\n<p><strong>Ulcer<\/strong><\/p>\n<p>Numeroase ulcera\u021bii \u00eencep s\u0103 se formeze ca urmare a unei infec\u021bii, iar aceast\u0103 ciuperc\u0103 este cunoscut\u0103 pentru a stimula protec\u021bia imun\u0103 a intestinului, ajut\u00e2nd la atenuarea sau prevenirea simptomelor ulcerelor.<\/p>\n<p><strong>Nivelul colesterolului<\/strong><\/p>\n<p>Cercet\u0103rile au descoperit c\u0103 antioxidan\u021bii g\u0103si\u021bi \u00een acest ciuperci sunt capabili s\u0103 scad\u0103 colesterolul LDL (colesterolul &#8222;r\u0103u&#8221;) \u0219i s\u0103 v\u0103 reduc\u0103 riscul de ateroscleroz\u0103 \u0219i boal\u0103 coronarian\u0103.<\/p>\n<p><strong>Tensiune arteriala<\/strong><\/p>\n<p>Propriet\u0103\u021bile relaxante ale acestui ceai sunt cunoscute pentru sc\u0103derea tensiunii arteriale \u0219i pentru prevenirea excesului de presiune asupra sistemului cardiovascular, care poate stimula \u00een continuare s\u0103n\u0103tatea inimii<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciupercile Chaga sunt ciuperci parazitare care infecteaz\u0103 \u0219i cresc pe diverse pomi, inclusiv mesteac\u0103n, dar pot fi, de asemenea, folosite pentru numero\u0219ii lor antioxidan\u021bi. Aceste ciuperci sunt cunoscute \u0219tiin\u021bific sub numele de\u00a0Inonotus obliquus\u00a0\u0219i pot fi adesea v\u0103zute \u00een zonele temperate ale emisferei nordice, inclusiv Rusia, Europa \u0219i America<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9963,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,30],"tags":[],"class_list":["post-9967","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-fitclass-blog","category-mananca-gustos-si-sanatos","post_format-post-format-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9967"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9967\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9969,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9967\/revisions\/9969"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fitclass.ro\/fitness-bucuresti\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}