5 băuturi rafinate pentru zile speciale

Sunt zile in care avem nevoie de câte un mic răsfăţ plin de energie şi savoare. Un desert sănătos, alaturi de un cocktail rafinat, ne va dezmorţi simţurile.

Iată care sunt propunerile noastre de băuturi rafinate, potrivite pentru fiecare clipa dornica de rasfat!

Vin fiert cu suc de merişor, scorţişoară şi anason

Aroma vinului fiert se asociază perfect atât cu savoarea merişorului, dar şi cu celelalte condimente folosite.

Ingrediente: 1 ½ cană suc de merişor, ½ cană zahăr sau miere, 2 batoane scorţişoară, 2 stele anason, 3 căni de vin roşu sec şi ½ cană de merişoare proaspete sau uscate.

Se combină sucul de merisor cu vinul roşu sec, zahărul, scorţişoara şi anasonul stelat şi fierbe la foc mic, timp de 10-15 minute. Adaugă apoi şi fructele de merişor, fierbe tot la foc mic.
Serveşte cald!

Cocktail cu rom alb şi nucă de cocos

Nuca de cocos se asociază perfect cu aroma romului alb.

Ingrediente: 30 g rom alb, 30 g cremă de nucă de cocos, 15 g lichior Frangelico, 3 linguri de îngheţată de nucă de cocos, 1 cană de cuburi de gheaţă şi fulgi de nucă de cocos, prăjită.

Combină toate ingredientele într-un blender şi amestecă până se omogenizează. Dupa ce ai turnat în pahare, presară fulgii de nucă de cocos.

Băutură cu gin şi suc proaspăt de lămâie

Pentru un cocktail ceva mai special, combină ginul cu sucul proaspăt de lămâie.

Ingrediente: ½ cană de zahăr, ¼ cană de miere, 1 cană apă minerală, ¾ cană suc proaspăt de lămâie, ¾ cană de gin şi câteva felii de lămâie pentru ornare.

Într-un recipient mai mic, amestecă zahărul cu o cană de apă şi încălzeşte la foc mic. Dă de pe foc, adaugă mierea, amestecă şi lasă să se răcească. Într-o cratiţă mai mare, combină siropul de zahăr format în prealabil cu apa minerală, sucul de lămâie şi ginul şi serveşte cu gheaţă, ornând cu felii de lămâie.