Ciocolata neagra – atu pentru o viata sanatoasa

Cand vorbim despre beneficiile ciocolatei pentru sanatate trebuie sa specificam foarte clar faptul ca este vorba despre ciocolata neagra, cea care contine minimum 65% cacao. Ciocolata neagra este o ciocolata foarte naturala care are o concentratie ridicata de antioxidanti si flavonoizi, pe cand alte tipuri de ciocolata contin o cantitate mare de zahar adaugat si grasimi nesanatoase. De fapt, cu cat ciocolata are un continut mai mare de cacao, cu atat este mai sanatoasa. De ce? Pentru ca si numarul de antioxidanti si flavonizi este mai mare.

Dar cum ne ajuta antioxidantii si flavonizi? Antioxidantii sunt nutrienti care se regasesc in majoritatea fructelor (in acest caz, antioxidantii provin din boabele de cacao) si care lupta impotriva radicalilor liberi, ce ataca celulele si provoaca aparitia unor boli. Flavonoizii sunt tot niste nutrienti pe care ii intalnim in fructe si legume. Acestia se comporta ca niste antioxidanti, avand o serie de proprietati antivirale, antiinflamatorii, antibacteriale si antialergenice.

Studiile au relevat o serie de beneficii ale ciocolatei neagre

1. Previne bolile de inima
2. Reduce tensiunea arteriala.
3. Creste colesterolul bun
4. Imbunatateste vederea
5. Este un antidepresiv natural.
6. Ajuta la dezvoltarea creierului.

Bucurati-va de aceste beneficii demonstrate ale ciocolatei neagre, dar nu neglijati si beneficiile unor fructe pentru sanatate!