Aperitiv de vara: rulouri de salata cu prosciutto
Vara este anotimpul cand cautam nu doar haine subtiri si usoare, ci si retete delicate si usor de pregatit.
Aperitivul de vara este o solutie rapida si delicioasa pentru o dieta saraca in calorii dar cu siguranta delicioasa!
Acest aperitiv de vara este de-a dreptul delicioas si racoritoar.
Pregatirea lui este incredibil de simpla:
– pune 2 linguri de alune de padure prajite intr-un bol si macina-le cu o lingura de lemn
– amesteca apoi cu o lingura de ulei de masline sau de alune si cu o lingura si jumatate de otet balsamic
– in final adaugand 4 cani de frunze mici de salata, aragula sau orice alt tip iti plac si sare si piper dupa gust. (Mai poti adauga boabe de porumb, de mazare sau orice alte ingrediente crezi ca ar da o nota speciala acestor rulouri).
– pune amestecul la capatul unei felii mai late de prosciutto si ruleaza strans. Aseaza cu gust pe o farfurie si aceste aperitive de vara sunt gata pentru a fi servite si savurate!
