Gutuile, fructele specifice acestui sezon, sunt un adevărat izvor de sănătate pentru organism. Cu o aromă inconfundabilă, gutuile au un conţinut foarte bogat de vitamine şi minerale: vitaminele B1, B2, B6, C, E, PP, provitamina A, calciu, fosfor, fier, cupru, sulf, potasiu şi sodiu. Ele mai conţin şi apă, zaharuri, tanin, pectine, protide şi acizi organici.
Gutuile care sunt ferme si tari, de culoare galbena sunt cele potrivite pentru consum. Gutuile trebuie recoltate atunci cand sunt galbene in totalitate si sunt tari.
Acestea trebuie manipulate cu grija intrucat se pot deteriora foarte usor. Gutuile se vor introduce in pungi de plastic si pot fi pastrate la frigider, aproximativ doua luni.
Valori nutritionale
100 grame de gutuie contine:
Glucide – 15,3 grame
Zaharuri – 12,53 grame
Fibre dietetice – 1,9 grame
Grasimi – 0,10 grame
Proteine ??- 0,4 grame
Apa – 83,8 grame
Vitamina A – 40 micrograme
Niacina (vitamina B3) – 0,2 miligrame
Vitamina B6 – 0,04 miligrame
Acid folic (vitamina B9) – 8 micrograme
Vitamina C – 15 miligrame
Calciu – 8 miligrame
Fier – 0,7 miligrame
Magneziu – 8 miligrame
Fosfor – 17 miligrame
Potasiu – 197 miligrame
Sodiu – 4 miligrame
Energie – 60 kcal (240 kJ)
In curele de slabire
Gutuile asigura succesul si in curele de slabire, deoarece au putine calorii. Sunt insă foarte bogate in fibre alimentare, care împiedica asimilarea grasimilor. Nutritionistii le recomanda persoanelor care doresc sa slabeasca sa manance doua sau trei gutui zilnic. Cu proprietatile diuretice şi depurative, gutuile stimuleaza eliminarea toxinelor şi a kilogramelor in plus.
Exercitiul este similar genuflexiunilor cu bara la spate, singura diferenta fiind aceea ca intreaga miscare se desfasoara pe un plan inclinat de circa 35-40 de grade, ceea ce face ca zona de tensionare maxima sa se situeze undeva deasupra genunchiului, iar maniera de dispunere a greutatii, confera o buna securitate a executiei.
Deasemenea, genuflexiunile la cadru inclinat(Hack Squat) ofera practicantului posibilitatea de a-si plasa talpile mai inainte fata de proiectia centrului de greutate, fapt ce permite preluarea unei incarcaturi insemanate de pe genunchi, realizandu-se astfel o detensionare a acestora si implicit o solicitare scazuta. O alta variatie o reprezinta apropierea picioarelor, ceea ce inseamna o implicare mai mare a muschilor cvadricepsi in detrimentul altor grupe musculare(muschii adductori, de exemplu).
Totodata, in cadrul acestui exercitiu sunt eliminate grupele de muschi stabilizatori ai miscarii, cum ar fi cei din zona lombara , intercostalii, oblicii, etc. Un alt avantaj al genuflexiunilor la cadrul inclinat( Hack Squat) il constituie accesibilitatea lui, data de faptul ca e utilizat atat de culturistii avansati, cat si de incepatorii ce nu au forta sau curajul necasar pentru executia unei genuflexiuni ample. Pentru a-ti proteja musculatura spatelui inferior, se recomanda utilizarea centurilor speciale in timpul executarii genuflexiunilor.
1. Aseaza-te cu spatele lipit de spatar, cu umerii pozitionati sub suporturile speciale si picioarele asezate pe platforma fixa la o distanta egala cu latimea umerilor(degetele picioarelor fiind orientate spre inainte).
2. Inspirati, eliberati piedicile de siguranta ale aparatului, dupa care ridicati greutatea, indreptand picioarele.
3. Pe toata durata miscarii, spatele trebuie sa ramana lipit de spatar, capul in sus, si privirea inainte. Nu bloca genunchii cand acestia se afla in extensie la finalul miscarii.
4. Reveniti la pozitia initiala, expirand spre finalul miscarii. Incercati sa mentineti un ritm constant al repetarilor, fara momente de pauza la pozitia inferioara sau superioara.
5. Urmatoarea repetare este identica cu prima: cobori usor greutatea si o ridici printr-o miscare “sanatoasa si controlata”. Executa 3-4 serii a cate 10-12 repetari.
Noutăți
Descarcă aplicația
