Una din principalele calități ale laptelui de migdale este faptul că acesta este lipsit de gluten, lactoză și colesterol, dar, pentru că are aceeași consistență ca laptele de vacă, poate fi folosit în aceleași scopuri.
Citește mai mult

Cartoful dulce (Ipomoea batatas) provine din America Centrală. Mai puțin cunoscut și folosit în România, în favoarea tradiționalului cartof, el are o mulțime de calități și proprietăți, care îl recomandă drept un aliment foarte sănătos. Cartoful dulce are miezul galben închis sau portocaliu (în majoritatea cazurilor), forma sa fiind ceva mai mare decât a cartofului clasic, unele specii având chiar o forma lunguiață.
Citește mai mult

Cireşele te pot ajuta să dormi mai bine

Un lucru poate mai puţin ştiut despre aceste fructe este că cireşele sunt sursă naturală de melatonină, un hormon care ajută la reglarea ciclului de odihnă. În timp ce suplimentele de melatonină din comerţ au de obicei efecte secundare, cireşele nu au aşa ceva. Sfatul specialiştilor este să mâncăm cireşe cu o oră înainte de culcare.

Citește mai mult

Aromate şi zemoase, perele sunt un remediu natural împotriva diverselor afecţiuni. Astfel, în plin sezon este bine să ne bucurăm de beneficiile pe care ni le oferă aceste fructe, mai ales că ele conţin şi foarte puţine calorii. Dincolo de coaja lor aurie, perele conţin un întreg depozit de vitamine şi săruri minerale benefice organismului şi sistemului imunitar.
Citește mai mult

“Spanacul este considerat un aliment vital pentru întregul tract digestiv . Practic, spanacul este cel mai bun material organic pentru curăţarea, reconstrucţia şi regenerarea tractului intestinal. De exemplu, sucul proaspăt de spanac crud, consumat cel puţin o dată pe săptămână, ajută foarte mult persoanele care au problemă cu constipaţia şi tranzitul intestinal.
Citește mai mult

1. Laptele de migdale nu contine colesterol
Acest aliment este important pentru sanatate, deoarece nu contine colesterol si deci nu contribuie la ingrosarea arterelor inimii, previne bolile cardiovasculare, ajuta la protejarea organismului de efectele nocive ale fumului de tigara (si aici ne referim si la fumatorii activi dar si la cei pasivi), nu contine lactoza si deci poate fi servit si de cei care sunt alergici la laptele de vaca, iar nu in ultimul rand este perfect compatibil cu toate produsele de tip vegetal.
Citește mai mult

Somonul este originar din afluenţii Atlanticului de Nord (genul Salmo) şi Oceanului Pacific (genul Oncorhynchus . Somonul este un aliment cu o valoare nutritiva semnificativa si benefecii pentru sanatatea noastra.
Citește mai mult

1. Întărește sistemul imunitar
Datorită compoziției sale foarte complexe, propolisul stimulează formarea de anticorpi și ajută la absorbția nutrienților în organism, fiind foarte eficient în menținerea unui sistem imunitar sănătos. Tocmai de aceea, consumul de propolis este foarte potrivit atât în sezonul rece, cât și primăvara și toamna, când avem o imunitate precară, ținând departe gripa și răceala.
Citește mai mult

Vinetele sunt printre cele mai sănătoase legume din lume .De la climatul temperat pana la cel tropical, acestor legume le este foarte usor sa creasca si sa ne ofere enorme beneficii pentru sanatate.
Citește mai mult

Agrisele sunt o mare sursa de vitamine si nutrienti, si, ca cele mai multe fructe de padure, nu sunt lipsite nici de antioxidanti, cum ar fi polifenolii, care reduc riscul de cancer. Se spune despre agrise ca au de 20 ori mai mai multa vitamina C decat portocalele, dar asta nu este singura lor calitate. Iata cateva beneficii ale agriselor:
Citește mai mult